セルフオーダーシステムとは、お客様がホールスタッフを呼ぶことなく、注文したいときにセルフオーダー用のタッチパネル端末から厨房へ直接注文できるシステムです。そのため、少ない人員でホール業務をまわすことが可能になります。居酒屋、回転寿司、レストラン、焼肉店など、さまざまな飲食店でご利用いただけます。
ホールスタッフは注文業務が軽減するため、少ない人員でもお客様に気を配ることができ、水のお代わりの注ぎ足しや、テーブル周りの清掃などお客様の満足度アップのために動くことができるようになります。

セルフオーダーのシステムの部分を具体的に言いますとiPadやandroid等のタブレット(タッチパネル式)に、全てのメニューを表示して、お客様がタブレット内のメニューから食べたい料理を注文すると、そのメニューのオーダーが厨房・キッチンに届き、キッチンプリンターから注文メニューが印刷されて、厨房スタッフが注文スタッフを介する事なく調理を開始する事が出来ます。また会計の際は、お食事の終了（食べ放題等は設定時間で自動で終了）する事が会計金額が表示されます。そのデータはPOSレジと連動していますので、レジに行けばスタッフがテーブルで会計処理をすることなくお客様はお支払いを行う事が出来ます。

お客様自身が注文したいときに、厨房へ直接オーダーができるので、少ない人員でホール業務ができ、機会損失を減らします。

注文業務に費やしていた時間を、他の業務に活用することができ、少ない人員でもお客様にきめ細かやなサービスをする余裕が生まれます。

オーダー漏れ、オーダーミス、
機会損失を防止したい！

飲食店のみなさまは当然完璧なオーダーを意識されていらっしゃると思いますが、どうしてもオーダー漏れやオーダーミス、それによる機会損失がでてしまうものです。セルフオーダーでは、本来もらうべきではないお客様のクレームも未然に防止が可能です。セルフオーダーショップの“リコメンド機能”では、売りたいメニュー、必ず食べてもらいたいメニューをお客様の注文ごとに表示することでチャンスを逃しません。ベテラン従業員さんにも負けない自然なオーダー催促で、「あと一品！」の追加オーダーが取れるのです。

少ない人員でも
ゆとりのある接客を実現したい！

お客様からオーダーがあった際、席に向かう工数が抜本的に改善できます。同時に複数のテーブルから一斉にコール（注文）が入ったとき、何組かをお待たせしてしまい、お客様にもはもちろんスタッフにもストレスや負担を強いることになってしまいます。セルフオーダーを導入することで、お客様はいつでも好きなタイミングで好きなだけ注文をすることができ、スタッフは受注作業に費やしていた時間を他の作業や接客に活用することができるようになります。それが結果的にお客様満足度のアップにつながるのです。

会計時のミスをなくしたい！

現在のお使いのレジやＰＯＳレジとの組み合わせにより、今までいちいち手打ちをしていたレジ業務をオートメーション化！会計時のミスがなくなることにより、レジ〆の時間をぐんと短縮できます！会計時お客様をお待たせすることもなく、さらにレジ〆の時間を短縮することにより、従業員満足度アップにも貢献できるのではないでしょうか？

回転率を向上させたい！

急に満席になった瞬間や会計や受注が重なった瞬間など、ホール業務が疎かになる瞬間があります。その間、お客様が注文をためらってしまったり、店員待ちの時間が発生するなど、結果として料理やドリンクの提供が遅れて、お客様の滞在時間が長くなり回転率が下がります。お客様が自由に注文できる環境は、結果として回転率を向上させます。

フリーレイアウト機能

あなたのお店の雰囲気そのままに、メニューブック感覚で画面に設定する事が可能です。

おかわり機能

おかわりオーダー（履歴表示）でお客様が簡単(ワンタッチ)に同じメニューを注文する事が出来ます。

音声案内機能

ご注文が完了していないお客様、ご注文完了後、お会計後に音声でわかりやすくアナウンスいたします。

リコメンド機能

オーダー毎にあらかじめ登録をしたお勧めメューを表示してできます。また、オーダー毎に商品切り替えが可能。ベテラン従業員さんにも負けない自然なオーダー催促で“あと一品！”の追加オーダーがとれます。

品切れ表示機能

品切れ商品は、お客様がオーダーできなくなります。スタッフ端末で容易に設定でき、すぐに全端末に反映します。また解除も容易です。

注文数量制限機能

１回のオーダー数を任意数に設定が出来ます。オーダーバイキング業態に便利な機能です。

簡易メニュー登録機能

その日のおすすめメニューなどを、固定レイアウトに簡単に写真を取り込みメニュー設定ができます。

セルフ多言語対応

海外からのお客様もスムーズに接客ができます。「オーダーを取るのに２０分」といった問題もなくなり、お客様も満足してお帰り頂いています。

店員呼出機能

ホールスタッフさんの動線短縮ができます。セルフ端末から、「おしぼり」　「お冷」などのサービスメニューを、スタッフ端末に直接送信することにより、今まで２往復していた動線を１往復に短縮できます。

注文履歴確認機能

お客様は、オーダー履歴、金額をワンタッチで確認できます。また割り勘計算もできます。

飲酒警告機能

ご注文にアルコール類を含む場合、未成年または運転者でないかを確認します。

スクリーンセーバー機能

一定時間に端末操作がない場合に、静止画を流すことができます。宴会案内、店舗案内などの広告に活用ができます。（パターン毎に一枚設定可）

バッシング表示機能

お客様の会計後のテーブルバッシング中に、スタッフ端末とPOS画面にバッシング中を表示させます。スタッフさんはバッシング終了後にテーブル端末をタッチすると、スタッフ端末、POSのバッシング表示が消えます。

着席機能

着席処理、またはファーストオーダーにより各テーブルのセルフオーダー端末が使用できます。

パターン（メニュー）切り替え機能

ハンディ端末またはステーション端末からランチ、ディナー、飲み放題メニューなどテーブル毎に簡単に切り替えができます。

時間管理機能

食べ放題、飲み放題時などパターン別に設定した時間で、テーブル毎のパターン切り替えまたは終了画面切り替えを自動管理ができます。

Q. 他社のシステムと連携は可能ですか？

A. セルフオーダーショップのレジシステムは他社様のシステムと連携が出来ます(東芝テック、SII製オーダーエントリー等)ので既存のシステムを入れ替えずに運用可能です。

Q. 万が一のトラブル対応は大丈夫ですか？

A. 24時間365日の応急ヘルプデスク※がありますので電話対応からで現地へ交換修理派遣と迅速にトラブル解決を行います。 ※サポート契約をした場合。現場修理は当日21：00までの連絡で対応、現地作業は23:00まで対応可能です。宮城県は仙台にサポートデスクがあります。

Q. 主な導入店様を教えてください

A. 導入店は日々拡大中です。様々な店舗様へ導入させて頂いております。主な導入店舗様は回転寿司チェーン店、焼肉店しゃぶしゃぶ店、焼肉チェーン店、居酒屋、レストラン、韓国料理店、大手餃子チェーン店、バー、焼き鳥チェーン店、食堂チェーン店、ラーメン店、カフェ等になります。

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